Alimentació

La importància de “fer pedagogia sobre l’alimentació”: la ‘Guia per als menús en menjadors escolars 2018

La consellera de Sanitat Universal i Salut Pública, Ana Barceló, i el conseller d’Educació, Investigació, Cultura i Esport, Vicent Marzà, han presentat aquest dimecres al CEIP Alejandra Soler de València la ‘Guia per als menús en menjadors escolars 2018’, un document que actualitza la guia publicada en 2007 i que pretén arbitrar els mecanismes que garantisquen …

La importància de “fer pedagogia sobre l’alimentació”: la ‘Guia per als menús en menjadors escolars 2018 Llegeix més »

FAMPA-València matisa que els menús escolars també han de garantir la inclusió

La federació de mares i pares de l’escola pública ha matisat este matí les declaracions que ahir va fer el president de la Confederació Gonzalo Anaya, Txomin Angós, respecte que als menjadors escolars no es preparen menús escolars en funció de cap creença sinó sols per qüestions mèdiques. FAMPA-València considera que un dels pilars de …

FAMPA-València matisa que els menús escolars també han de garantir la inclusió Llegeix més »

La Sostenibilitat al Plat: Guía para replicar la experiencia en otros centros escolares y en otros territorios.

A través dels menjadors escolars podem generar transformació social i sensibilitzar en valors i pràctiques socials l’alumnat, el professorat, els pares i les mares; a més podem crear hàbits alimentaris saludables i sostenibles. «Cal comprendre el menjador escolar de manera multidimensional: com un espai de companyonia i de socialització alimentària, d’aprenentatge de gustos, hàbits i valors, …

La Sostenibilitat al Plat: Guía para replicar la experiencia en otros centros escolares y en otros territorios. Llegeix més »

Por qué no queremos panga (ni otros pescados similares)

Recientemente ha surgido una polémica en torno a si es bueno o no comer panga. La CEAPA, y otras organizaciones que integran la Plataforma por una Alimentación Responsable en la Escuela han solicitado su retirada de los comedores escolares, y una conocida cadena se supermercados ha anunciado que dejará de vender panga en Francia, Bélgica y …

Por qué no queremos panga (ni otros pescados similares) Llegeix més »